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为什么古人喜欢汾酒
- 2020-10-14-

除了味道,丰富的文化内涵是诗人雅士选择汾酒的第二个理由。汾酒殷商盛于北齐,有4500年的历史。1500年前的南北朝时代,汾酒成为宫廷御酒后,受到北齐武成帝的尊敬,一举成名。晚唐诗人杜牧所创作的《清明》情景融合,意境优美,吟诵千百年不衰的诗,提高了汾酒的名声。“借问酒家何处有,牧童指杏花村”,每次杏花开盛开的时候,都会让文人墨客想起这篇千古名文。

第三个原因是汾酒特有的简单傲慢气质,符合文人雅士清高的气节。汾酒的外观几乎单调,但清香扑鼻,喝的时候是清冽的入口,喝了之后味道很长,品味丰富的文化基础,汾酒有着简单不简单的气质。这是很多诗人在文章上不断追求精炼,做好后又坐在本源上,留下这么多千古名文,给后世增添韵味,味道无限,味道无限。

杜甫对苍生的担忧,李白对人生的豪爽,杜牧对现实的荒谬,诗人们崇尚淡泊名利,但以天下大任为己任的特质与汾酒的气质一致。古代文人雅士之所以选择汾酒,就像现代艺术青年会就米兰昆德拉说两句话一样,是追求品位、才能或品位和才能的感觉,可以说是超然的诗酒意味输送天下感情。

自古以来,诗借酒精神飞扬,酒伴着诗意的香味。诗酒文化两者都不可或缺。以汾酒为首的酿酒企业的存在,进一步促进了诗坛的繁荣,世代相传形成了有中国特色的“中国诗酒文化”。


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