白酒是大家平时经常接触到的，但是大家对白酒的保质期、保存、收藏方法都知道多少呢？

中国汾酒商业街常年集中在山西汾酒，对老白汾10年等酒种的保存和收藏有独特的见解。

1、白酒适合收藏

低度酒中的酒精容易挥发，不建议长期保存。

2.收藏品牌或有价值的酒

收藏白酒与集邮非常相似，一边重视品牌一边重视套餐和特别意义。茅台、五粮液、汾酒等名酒这样的主力产品都适合收藏，同时品牌的特殊年份、特殊意义、有特殊事件的产品是收藏白酒需要注意的概念。

3、味噌汤适合长期保管。

味噌汤的特殊特征使保存后提高味道的效果更明显，适合收藏和长期保管。

怎么喝酒更有味道？

1、看

旦形高脚杯里要放适量的酒液，向明亮的地方眺望，无色透明，玉清冰清。

2、味

用手指轻轻握住旦形杯底，摇一点酒液，把鼻子靠近杯口轻轻吸上充满酒液的香味，然后放开杯子吸气，反复多次，浓郁的酒香渗入胸部，久久回响，愉快舒服。

3、缀

从杯子里轻轻倒入少量(约1~2毫升)的酒液，在舌尖停留几秒钟，舌头接触上颚，把酒液浸入整个舌头，在嘴里轻轻敲几下，下一次有酒液的醇厚，甜而饱满，清爽纯粹，让人感受到琼浆玉液的味道。

4、咽

把嘴里的酒液轻轻地咽到喉咙里，这时温暖醇厚，脉搏下降，以后轻轻吸气，香味如涌芳泉。